Brunello di Montalcino DOCG 2016 75cl – Castello Tricerchi

Über den Wein

Der Brunello wird für mindestens zwei Jahre im Eichenfass ausgebaut, gefolgt von der Flaschenreifung für 8 Monate. Er präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot. Aromen nach reifer Kirsche, Schokolade und Tabak komplettieren das würzige Nasenbild. Im Gaumen ist er strukturiert und anhaltend. Die bereits gut integrierten Tannine machen ihn im Abgang harmonisch und ausgewogen. Ein Brunello mit enormen Entwicklungspotenzial.

Über den Produzenten

Das Castello Tricerchi erstreckt sich über 400 Hektar an der Nordseite von Montalcino, von denen 13 Hektar dem Sangiovese Grosso und der Produktion von Brunello und Rosso di Montalcino gewidmet sind. Im Zentrum des Anwesens steht das Schloss, das 1441 von der Familie Tricerchi fertiggestellt wurde und heute Wohnsitz und Firmensitz der direkten Nachfahren, der Familie Squarcia, ist.Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 290 m und befinden sich ausschließlich auf der Nordseite von Montalcino, die durch kühlere Temperaturen und starke Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist. Die Struktur des Bodens ist reichhaltig und heterogen mit kalkhaltigem Lehm und Sand. Die vorherrschenden Nord- und Westexpositionen garantieren eine sehr ausgeglichene Reifung.Die 13 Hektar Weinberge, umschliessen das Castello Tricerchi mit 7 verschiedenen Parzellen: La Vigna del Velo, benannt nach der darüber liegenden Kapelle, die der Vergine del Velo gewidmet ist, die Vigna del Castello, di Sant'Anna, del Lago, dei Cipressi, del Piano und die Vigna Nuova. Die Gesamtproduktion des Brunellos beträgt 30'000 und vom Rosso di Montalcino 22'000 Flaschen.