El Tracte 2018 75cl – Bell Cros

Über den Wein

Der erste Schritt für das Unternehmen Bell Cros erfolgte im September 2017. Bell Cros kaufte das Land und besiegelte dies mit "El Tracte", einem katalanischen Händedruck. El Tracte 2017 ist für Bell Cros der erste Weinjahrgang. Die Carinyena-Trauben stammen aus einem speziell selektionierten Weinberg, in dem die Rebstöcke 40 Jahre alt sind. Die Trauben reifen für 12 Monate in französischen Holzfässern (300 Liter) wovon 30% neu sind. 
Intensive, tiefe Farbe mit dunkelblauen Reflexen. Intensives Aroma von blauen Früchten wie Pflaumen und Heidelbeeren. Frisch und intensiv am Gaumen mit einem langen Abgang.
Passt hervorragend zu rotem Grillfleisch mit gerösteten Kartoffeln. 

Über den Produzenten

Bell Cros ist katalanisch und heisst übersetzt „schönes Tal“. In diesem wunderschönen Tal unterhalb der Berge von Montsant liegt dieses noch junge Weingut. Ann und Peter Skoglund erwarben dieses vor einigen Jahren und hatten die Möglichkeit viele ältere Rebberge ins Weingut zu integrieren. Die beiden unverbesserlichen Enthusiasten, wie sie sich selbst nennen, produzieren auf 16 Hektar rund 50‘000 Flaschen aus den in der Region beheimateten Rebsorten Garnacha Blanca, Garnacha Negra und Carynena. Als Winemaker konnten Ann und Peter den internationalen Spitzenwinzer Joan Asens für sich gewinnen. Mit seinem gewaltigen Erfahrungsschatz, unter anderem als ehemaliger Oenologe bei Alvaro Palacios im Priorat, prägt er die Weine mit seiner Handschrift.