Fixin Blanc AOC 2009 75cl – Domaine Hubert Lignier
| Wein: | Weisswein |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Region: | Burgund |
| Produzent: | Domaine Hubert Lignier |
| Traubensorte: | Chardonnay |
Produktinformationen "Fixin Blanc AOC"
Über den Wein
Klassischer Burgunder aus Chardonnay. Ein faszinierender Wein, entfaltet ein subtiles Aroma, welches sich in der Jugend von der fruchtigen Seite zeigt und im Alter an Komplexität gewinnt.
Über den Produzenten
Das Vater-Sohn Duo besitzt einige Parzellen in den allerbesten Lagen in der sogenannten Côte de Nuits. Seit 25 Jahren wird hier keine Chemie verwendet, 2011 wurde der Betrieb als bio-dynamisch zertifiziert. Wir sind stolz darauf, dass wir die Weine von Ligniers schon in 1986 erkannten. Robert Parker entdeckte sie viel später, seither werden sie mit Höchstnoten bewertet. Die Ligniers-Weine kann man mit den allerbesten Burgundern vergleichen.
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