Iuli'o IGT Toscana 2020 75cl – Castello Tricerchi
Wein: | Rotwein |
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Land: | Italien |
Region: | Toskana |
Produzent: | Castello Tricerchi |
Traubensorte: | Sangiovese |
Über den Wein
Dieser leichtfüssige und elegante Allrounder besticht durch seine fruchtige Aromatik von roten Früchten und einer filigranen Würzigkeit. Der Ausbau in gebrauchten Eichenholzfässern verleiht im zusätzliche Aromen Komplexität. Ein perfekter Begleiter zu Antipasti und Teigwaren.
Über den Produzenten
Das Castello Tricerchi erstreckt sich über 400 Hektar an der Nordseite von Montalcino, von denen 13 Hektar dem Sangiovese Grosso und der Produktion von Brunello und Rosso di Montalcino gewidmet sind. Im Zentrum des Anwesens steht das Schloss, das 1441 von der Familie Tricerchi fertiggestellt wurde und heute Wohnsitz und Firmensitz der direkten Nachfahren, der Familie Squarcia, ist. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 290 m und befinden sich ausschließlich auf der Nordseite von Montalcino, die durch kühlere Temperaturen und starke Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist. Die Struktur des Bodens ist reichhaltig und heterogen mit kalkhaltigem Lehm und Sand. Die vorherrschenden Nord- und Westexpositionen garantieren eine sehr ausgeglichene Reifung. Die 13 Hektar Weinberge, umschliessen das Castello Tricerchi mit 7 verschiedenen Parzellen: La Vigna del Velo, benannt nach der darüber liegenden Kapelle, die der Vergine del Velo gewidmet ist, die Vigna del Castello, di Sant'Anna, del Lago, dei Cipressi, del Piano und die Vigna Nuova. Die Gesamtproduktion des Brunellos beträgt 30'000 und vom Rosso di Montalcino 22'000 Flaschen.
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