La Figaflor 2021 75cl – Bell Cros

Über den Wein

Bell Cros lädt ihre Besucher zum Mitmachen, Lernen und Geniessen ein. Am Ende eines ereignisreichen Tages auf dem Weingut versammeln sich die Gäste im Schatten des riesigen Feigenbaums "La Figaflor", um bei einem Glas erfrischenden Weins zu entspannen. La Figaflor ist ein Genuss in der Flasche: knackig, aromatisch und perfekt mit oder ohne Essen.
Grüne Farbe mit einem hellen gelben Farbton. Am Gaumen aromatisch frisch mit einer Dominanz von Zitrusfrüchten, Grapefruit Noten und weissen Blumen. Am Gaumen ist der Wein frisch, fruchtig und einladend.
Passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel.

Über den Produzenten

Bell Cros ist katalanisch und heisst übersetzt „schönes Tal“. In diesem wunderschönen Tal unterhalb der Berge von Montsant liegt dieses noch junge Weingut. Ann und Peter Skoglund erwarben dieses vor einigen Jahren und hatten die Möglichkeit viele ältere Rebberge ins Weingut zu integrieren. Die beiden unverbesserlichen Enthusiasten, wie sie sich selbst nennen, produzieren auf 16 Hektar rund 50‘000 Flaschen aus den in der Region beheimateten Rebsorten Garnacha Blanca, Garnacha Negra und Carynena. Als Winemaker konnten Ann und Peter den internationalen Spitzenwinzer Joan Asens für sich gewinnen. Mit seinem gewaltigen Erfahrungsschatz, unter anderem als ehemaliger Oenologe bei Alvaro Palacios im Priorat, prägt er die Weine mit seiner Handschrift.