L'Amic 2020 75cl – Bell Cros

Über den Wein

L'Amic, ein Freund. Am besten trinkt und geniesst man diesen Roséwein mit Freunden. Mit alten und neuen, in einer ruhigen Umgebung oder an einem belebten Ort, wo man die Leute beobachten kann, die vorbeigehen. Stellen Sie den Wein in einen Eiskübel, nehmen Sie sich Zeit, nippen und geniessen Sie.
Rosa, kristalline, lachsfarbene Farbe. Aromatisch frisch mit Noten von Zitrusfrüchten, orangefarbener Grapefruit und roten Früchten, wie Kirsche und mit Nuancen von Anis.
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel.

Über den Produzenten

Bell Cros ist katalanisch und heisst übersetzt „schönes Tal“. In diesem wunderschönen Tal unterhalb der Berge von Montsant liegt dieses noch junge Weingut. Ann und Peter Skoglund erwarben dieses vor einigen Jahren und hatten die Möglichkeit viele ältere Rebberge ins Weingut zu integrieren. Die beiden unverbesserlichen Enthusiasten, wie sie sich selbst nennen, produzieren auf 16 Hektar rund 50‘000 Flaschen aus den in der Region beheimateten Rebsorten Garnacha Blanca, Garnacha Negra und Carynena. Als Winemaker konnten Ann und Peter den internationalen Spitzenwinzer Joan Asens für sich gewinnen. Mit seinem gewaltigen Erfahrungsschatz, unter anderem als ehemaliger Oenologe bei Alvaro Palacios im Priorat, prägt er die Weine mit seiner Handschrift.