Pradafant AOC Graubünden 2021 75cl – Georg Schlegel
Wein: | Rotwein |
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Land: | Schweiz |
Region: | Graubünden |
Produzent: | Georg Schlegel |
Traubensorte: | Pinot Noir |
Über den Wein
Der Pradafant erhält seine Komplexität durch extraktreiches Traubengut von über 40-jährigen Rebstöcken. Die Maische Gärung findet in 700l Bottichen statt und der Weinausbau für 12 Monate im Barrique.
Würzige Aromen und die spielerische Eleganz machen den rubinroten, dichten Pinot Noir aus. Die über 40-jährigen Rebstöcke aus der Bündner Herrschaft verleihen ihm die schön im Extrakt eingebundenen Tannine.
Über den Produzenten
Auf dem Schlegel Weingut zur alten Post wird die Passion für Wein gelebt. Mit Liebe zum Detail und viel Zeit werden im traditionellen Familienbetrieb ausdrucksstarke Weine, die neben dem Charakter der Weinlage auch die Freude an der Arbeit im Weinberg und im Keller spürbar macht.
2005 hat sich das Weingut zur alten Post auf Lagen-Weine von hoher Qualität spezialisiert. Auf insgesamt sieben Hektar zeichnet mit Georg Schlegel Junior inzwischen die sechste Generation für die Erfolge der Weine verantwortlich.
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