Viuda Negra Crianza 2019 75cl – Bodegas Javier San Pedro Ortega

Wein: Rotwein
Land: Spanien
Region: Rioja
Produzent: Bodegas Javier San Pedro Ortega
Traubensorte: Tempranillo

CHF 18.50

Jahrgang
Inhalt

Produktinformationen "Viuda Negra Crianza"

Über den Wein

Ansprechende kirschrote Farbe. Aromen von reifen Früchten und schwarzen Gewürzen, die dem Wein einen feinen und eleganten Charakter verleihen. Strukturiert, vollmundig, mit reifen Tanninen, guter Säure, reichhaltig und mit einem langen Abgang. 

Über den Produzenten

Javier San Pedro Ortega war schon in jungen Jahren dem Wein verfallen. 2005 im Alter von 17 Jahren produzierte er seinen ersten Wein im Weingut seines Vaters (Bodegas Vallobera).
Nach 8 Jahren, in denen er der Familienkellerei seine persönliche Note verlieh, beschloss er in der Ernte 2013, sein eigenes Projekt in Angriff zu nehmen. Dieses basiert auf verschiedenen Weinen. Zum einen Cueva de Lobos, dass sich durch moderne und aromatische Weine auszeichnet. Auf der anderen Seite, Viuda Negra, bei welchen alten Weinbergen zu neuer Blüte erweckt werden, um die beste Qualität zu erhalten.
Dieses junge Projekt heisst BODEGAS JAVIER SAN PEDRO ORTEGA. Eine innovative Weinkellerei mit einem jungen Team, das überraschen und sich vom traditionellen Rioja-Wein abheben möchte.
Der Wein soll die Authentizität und den Ausdruck der Region vermitteln. Die Weine werden mit maximalem Respekt vor der Natur ausgebaut und verfolgen eine dynamische und zeitgenössische Vision. Es wird so wenig wie möglich in den natürlichen Prozess eingegriffen und auf den Einsatz von Herbiziden verzichtet. 


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